воскресенье, 13 ноября 2011 г.

Про сыр с червяками

Интересно было бы попробовать.

Касу марцу - итальянский сыр с живой начинкой. Его готовят, выдерживая дольше обычной стадии ферментации, дожидаются пока сыр не станет подгнивать и запускают …




Комментариев нет :

Отправить комментарий